• 05.24.08.48.18
  • Retrait en magasin
  • Livraison Offerte à partir de 49€ en Point Relais et à partir de 69€ à Domicile
  • Idées cadeaux
  • Paiement Sécurisé
  • 05.24.08.48.18
  • Retrait en magasin
  • Livraison Offerte à partir de 49€ en Point Relais et à partir de 69€ à Domicile
  • Idées cadeaux
  • Paiement Sécurisé

Huile de Noix

15,00 €

taxes comprises hors frais de port
Poids de livraison : 500 g
Stock épuisé

Description

Huile de noix du Moulin de Landry


Depuis plus de 10 ans. Nous réalisons l'huile de noix et de noisettes.


La fabrication se déroule en trois étapes : on broie les cerneaux, on les fait griller ( une heure de cuisson ) et on les presse avec une force de 70 tonnes.

​Notre huile est dite "vierge" , c'est a dire qu'elle n'est pas obtenue par mélange de plusieurs huiles.

​Issue d'une sélection rigoureuse de cerneaux locaux, elle est un produit traditionnel unique de notre région, et d'une très grande qualité.


Nous réalisons, comme autrefois, l'huile à façon, avec vos cerneaux.

Nous traitons toutes les quantités à partir d' 1 kg.

En dessous de 22 kg, nous réalisons des groupages de plusieurs personnes.

​De 22 kg à 38 kg ( 35 pour les noisettes) vous aurez l'huile de votre récolte.


Composition en acides gras

AG mono insaturés : 15 à 23 % oléique (Omega9)
AG poly insaturés : 53 à 55 % linoléique (Omega6), 12 à 15 % alpha linolénique (oméga 3)
AG saturés : 5 % palmitique, 3 % stéarique


Bienfaits principaux

  • Laxative et purgative légère
  • Protectrice du système nerveux et des cellules cérébrales
  • Anti-parasitaire
  • Anti lithiasique
  • Anti-anémique, anti-rachitique
  • Hypo-cholestérolémiante
  • Réductrice du taux de triglycérides
  • Anti-inflammatoire
  • Anti-agrégante plaquettaire


Bouteille de 200 ml